دین ارنیش

دین ارنیش

Dean Ornish

دین مایکل ارنیش (زادهٔ ۱۶ ژوئیهٔ ۱۹۵۳) پزشک و پژوهشگر آمریکایی است. او رئیس و بنیان گذار «مؤسسهٔ پژوهشی پزشکی پیشگیرانه» (یک سازمان غیرانتفاعی در سوسالیتوی کالیفرنیا) و استاد بالینی پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا، سان فرانسیسکو است. ارنیش که نویسندهٔ کتاب هایی همچون «برنامهٔ دکتر دین ارنیش برای معکوس کردن روند بیماری قلبی»، «بیشتر بخورید، کمتر وزن کنید» و «طیف» (The Spectrum) است، مروج تغییراتی در رژیم غذایی و سبک زندگی می باشد که به باور او می تواند به درمان و پیشگیری از بیماری های قلبی کمک کند.